白银市曝光食品安全不合格餐饮企业.会宁6家

 会宁新闻     |      2019-10-02 13:30

  “大众参与抽检、守护舌尖安全”

  市场监督部门公布全市8月份食品安全抽检不合格信息

  食品安全是广大市民高度关注的民生话题,社会对食品安全监管充满期待,有时又对监管公信力存在习惯性质疑,为提高广大市民对食品安全抽检过程的参与度,对食品安全抽检结果的信任度,增加食品安全抽检工作的透明度,白银市市场监督管理局开展“大众参与抽检、守护舌尖安全”活动。

  经过一个多月的市民投票选举,最终选出白银市白银区重庆苏大姐老火锅分店、甘肃韦氏三姊妹餐饮管理有限公司白银分公司、白银区鑫悦宴汇酒店一分店等十家餐厅及其他食品、农产品。

  9月10日上午,白银市、区市场监管局举行大众参与抽检活动现场抽检启动仪式,现场安排部署抽检实施工作。党组成员包恩来出席并讲话,仪式邀请市政协七届委员卢临智,市人大代表、公交公司加气站站长贾汝平及新闻媒体代表参会。

  启动仪式后,与会领导及市、区监管局工作人员前往市民投票选出的食品及餐厅进行检查,于中午将采集样品送往检验处。

  另外,市市场监管部门公布了全市8月份食品安全抽检不合格信息,发现不合格食品45批次。其中:微生物污染35批次,食品添加剂超范围使用4批次,食品添加剂超限量使用6批次。

  一、微生物污染问题

  (一)会宁县:丁家养生杂粮食府、会师源餐厅、会师杂粮美食店、清真穆林兰聚餐楼、印象会宁杂粮土菜地方小吃店5家餐饮店的餐饮具中检测出了大肠菌群,菌落总数不符合产品执行标准规定。检验机构为白银市食品检验检测中心。

  (二)靖远县:袁记串串香火锅店、居美丰餐馆、老张家陕北抿节面馆、德秀祥清真融合餐厅、小黄鸭火锅店、王兵兵茶餐厅、兴隆饭莊7家餐饮店的餐饮具中检测出了大肠菌群,菌落总数不符合产品执行标准规定。检验机构为白银市食品检验检测中心。

  二、食品添加剂超范围使用问题

  白银区铜城熏鸡店加工销售的熟牛肉、熟土鸡肉、熟猪肉制品,甘肃华润万家生活超市有限责任公司白银分公司销售的熟牛肉制品,均检测出了亚硝酸盐,不符合食品安全国家标准规定。检验机构为白银市食品检验检测中心。

  三、食品添加剂超限量使用问题

  (一)会宁县华帝餐饮服务有限公司销售的散装宽粉中,铝的残留量检测超标,不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃中商食品质量检验检测有限公司。

  (二)白银区四龙路景客隆生活超市销售的、标称河北省秦皇岛市昌黎县田马粉丝厂生产的散装定西纯手工韭叶粉,白银西区盛鼎开锅羊肉店销售的散装宽粉中均检出铝的残留量超标,不符合食品安全国家标准规定。检验机构为白银市食品检验检测中心。

  (三)白银区四龙路景客隆生活超市销售的、标称陕西省渭南市秦牛食品有限公司生产的散装南瓜子、花生均检出过氧化值超标,不符合食品安全国家标准规定。检验机构为白银市食品检验检测中心。

  (四)白银陇上华联超市销售的、标称兰州市七里河区致荣干鲜批发部生产的花生,经白银市食品检验检测中心检验二氧化硫残留量、过氧化值不符合食品安全国家标准规定。白银陇上华联超市对检验结果提出异议,并申请复检,经中国商业联合会食品质量监督检验测试中心复检后,维持初检结论。

  对抽检中发现的不合格食品,市、县(区)市场监督管理局立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险,对违法违规行为,依法从严处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时请拨打12315投诉举报热线进行投诉或举报。